暦日記

日日のこと。 季節のこと。

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2015年7月8日

15-7-8.jpg

原宿のStyle Hug Galleryさんで
教室をさせて頂くことになりました。



とってもすてきなお店での開催で、
わたし自身も今からとても楽しみにしています。



今回のピクルスは甘みを抑え、さっぱりと酸っぱく。
そして浅漬けのような感覚で食べれたらよいなと配合を考えました。



そのままでもおいしいけど、どうせならば、
たくさん作っていろんな風に食べたいなと思っています。



暑い夏だからこそ美味しい料理に仕上げます。
酸味を夏の見方にする。
今年はそんな大人の夏の自由研究もいいのでは。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ピクルス作りとその展開料理のお教室」参加者募集

夏の暑い日には食欲が衰えるし、火を使ってのお料理も大変。
食べないと夏バテになるし栄養も摂りたい…
ピクルスやマリネのように保存がきいてさっぱり食べられるものが有り難いけれど、
そればっかりでは飽きてしまいがち。。。
ということになりませんか?

そこで、おいしいピクルスを作って、それを使った展開料理を何種類か知っていたら
夏の食卓も楽しくおいしいものになるハズ!
我が身の悩みを解決してくれるようなお料理教室を開催したいな〜と、
日常の材料を使って毎日の料理を提案しているスズキエミさんに講師をお願いしました。
暑い時期でもおいしく元気に〜!
すぐに家庭で役立つメニューとワンポイントを楽しく学びましょう。

当日はピクルスを作って、そこから展開できるお料理3種をお教えします。
•新しょうがなどピクルスの混ぜ寿司
•ゴーヤピクルスと豚肉のかき揚げ
•オクラ&ズッキーニの白和え
※当日食材の変更がある可能性があります。

「ピクルス作りとその展開料理のお教室」参加者募集

夏の暑い日には食欲が衰えるし、火を使ってのお料理も大変。
食べないと夏バテになるし栄養も摂りたい…
ピクルスやマリネのように保存がきいてさっぱり食べられるものが有り難いけれど、
そればっかりでは飽きてしまいがち。。。
ということになりませんか?

そこで、おいしいピクルスを作って、それを使った展開料理を何種類か知っていたら
夏の食卓も楽しくおいしいものになるハズ!
我が身の悩みを解決してくれるようなお料理教室を開催したいな〜と、
日常の材料を使って毎日の料理を提案しているスズキエミさんに講師をお願いしました。
暑い時期でもおいしく元気に〜!
すぐに家庭で役立つメニューとワンポイントを楽しく学びましょう。

当日はピクルスを作って、そこから展開できるお料理3種をお教えします。
•薬味の混ぜ寿司
•ゴーヤピクルスと豚肉のかき揚げ
•オクラ&きゅうりの白和え
※当日食材の変更がある可能性があります。

日時:2015年8月8日(土)  10時半~12時半
場所:Style-Hug Gallery
渋谷区千駄ヶ谷3-59-8 原宿第2コーポ208
講師:スズキエミ
料金:\4,500
持物: ●ジップロック(小) ●筆記用具 

※7月9日11:00am〜メール受付開始

ご参加は、下記内容をご記入のうえメールにてお申し込みください。
郵便番号/ご住所/お名前/当日連絡のつくお電話番号/
メールアドレス : ws@style-hug.com

Style-Hug Gallery
渋谷区千駄ヶ谷3-59-8
原宿第2コーポ208
T/F 03-3401-7527
info*style-hug.com
http://www.style-hug.com/
(展示会期間中のみオープン)
  1. 2015/07/14(火) 13:29:13|
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