暦日記

日日のこと。 季節のこと。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

2014年7月27日 晴れ

1017505_321944977971105_8973757597116368452_n.jpg

7月もあとすこし。
梅雨明け待ちして本日、土用干し。



今年は5kg。



わたしの梅干しは白干しです。
うちのおばちゃんが作るのが紫蘇入りなので、
わたしは紫蘇ぬき、白梅で仕上げています。



おばあちゃんがいる間は白梅を作り続けるつもりでいます。
今年も紫蘇梅楽しみにしていますね。





スポンサーサイト
  1. 2014/07/27(日) 14:21:40|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

2014年7月19日 くもり時々雨

10157126_319476381551298_8434290779854677353_n.jpg

撮影の次の日の掃除は、毎日の掃除よりも丁寧にするよう心がけています。



ありがとうーと思いながら床をぞうきんで拭いてゆき、
またよろしくねーと言いながら、シンクの中も磨いていきます。



そして次にすることは、余った材料に手をかけておくと言うこと。
それは切って塩をまぶしたり、下ゆでしておいたり、
漬けておいたり、炒めておいたりと、とっても簡単な調理。
だけども、それだけで、わたしはとっても安心するのです。
忘れてないよーと心の中でつぶやきながら。



うちの冷蔵庫はとても小さい。
他の料理家さんは2台持つ人もいるようなのですが、わたしは小さいの1台で切り盛りしています。
というのも、大きいと中の材料を把握出来なくなると言う、簡単な理由。
忘れてないよーと声をかけてあげたい。



そんなことを言いながら、撮影のあまりの材料を調理するのにかまけ、
自分ちの卵の消費期限を忘れそうになっていました…
そんな卵さん、息子が朝から食べたいと言っていたプリンに変身。






  1. 2014/07/20(日) 06:53:56|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

2014年7月15日 晴れ

10462695_318301965002073_8079405817012854964_n.jpg

どたばた、あたふた。



そんなことをしてる間にすっかり夏ですねー



午前中の仕入れを終え、さて、仕込み開始。



音楽も夏仕様。
TROJANのSKA BOXでスタート。



スカのリズム、とても仕込み向きと判明。



勢いつけて、いきますよー





  1. 2014/07/20(日) 06:52:08|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

2014年7月5日 雨

10454534_315057461993190_6268276337098998733_n.jpg

さらさら、さらさら、
ぴとぴと、さらさら
霧のような雨が降り続ける。



今年も半分終了で、過ごした半分を振り返る。
まぁまぁの出来ではと、自分を褒めてみる。



そしてるうちに、もう七夕ですね。



今年はうちの母に飾り付けを頼みました。
和紙の用意が出来ず、折り紙で色々ととつくってもらいました。



ここ数年は白い和紙だけの飾りだったので、色とりどりの飾りがとても新鮮。



たまには、こんなのもいいもんですね。





  1. 2014/07/05(土) 06:47:42|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
管理者用 |  RSS |  全記事リストを表示 |

過去ログ
 | 2015年07月(28) | 
 | 2015年06月(19) | 
 | 2015年05月(22) | 
 | 2015年04月(30) | 
 | 2015年03月(23) | 
 | 2015年02月(36) | 
 | 2015年01月(28) | 
 | 2014年11月(10) | 
 | 2014年10月(10) | 
 | 2014年09月(7) | 
 | 2014年08月(13) | 
 | 2014年07月(4) | 
 | 2014年06月(8) | 
 | 2014年05月(9) | 
 | 2014年04月(10) | 
 | 2014年03月(4) | 
 | 2014年02月(9) | 
 | 2014年01月(3) | 
 | 2013年01月(1) | 
 | 2012年11月(2) | 
 | 2012年10月(3) | 
 | 2012年09月(4) | 
 | 2012年08月(8) | 
 | 2012年05月(1) | 
 | 2012年04月(4) | 
 | 2012年03月(6) | 
 | 2012年02月(5) | 
 | 2012年01月(16) | 
 | 2011年12月(1) | 
 | 2011年11月(2) | 
 | 2011年09月(5) | 
 | 2011年08月(4) | 
 | 2011年07月(6) | 
 | 2011年06月(8) | 
 | 2011年05月(10) | 
 | 2011年04月(6) | 
 | 2011年03月(5) | 
 | 2011年02月(12) | 
 | 2011年01月(10) | 
 | 2010年12月(4) | 
 | 2010年11月(6) | 
 | 2010年10月(6) | 
 | 2010年09月(9) | 
 | 2010年08月(8) | 
 | 2010年07月(6) | 
 | 2010年06月(6) | 
 | 2010年05月(6) | 
 | 2010年04月(11) | 
 | 2010年03月(12) | 
 | 2010年02月(12) | 
 | 2010年01月(11) | 
 | 2009年12月(12) | 
 | 2009年11月(12) | 
 | 2009年10月(11) | 
 | 2009年09月(10) | 
 | 2009年08月(9) | 
 | 2009年07月(10) | 
 | 2009年06月(10) | 
 | 2009年05月(10) | 
 | 2009年04月(2) | 
 | 2009年03月(17) | 
 | 2009年02月(12) | 
 | 2009年01月(14) | 
 | 2008年12月(12) | 
 | 2008年11月(8) | 
 | 2008年10月(12) | 
 | 2008年09月(7) | 
 | 2008年08月(12) | 
 | 2008年07月(13) | 
 | 2008年06月(10) | 
 | 2008年05月(10) | 
 | 2008年04月(8) | 
 | 2008年03月(12) | 
 | 2008年02月(11) | 
 | 2008年01月(18) | 
 | 2007年12月(15) | 
 | 2007年11月(14) | 
 | 2007年10月(13) | 
 | 2007年09月(13) | 
 | 2007年08月(19) | 
 | 2007年07月(25) | 
 | 2007年06月(23) | 
 | 2007年05月(25) | 
 | 2007年04月(26) | 
 | 2007年03月(23) | 
 | 2007年02月(20) | 
 | 2007年01月(21) | 
 | 2006年12月(1) | 
カテゴリー
日記[642]
日記とan:co[51]
日記とレシピ[16]
日記とお店[32]
日記と音楽[31]
日記とイベント[72]
ごはんの会[50]
本[34]
しごと[29]
暦ごはんの会[26]
こども暦ごはんの会[1]
スズキエミさんの台所[5]

FC2Ad


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。