暦日記

日日のこと。 季節のこと。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

8月31日 雨

9-8-31.jpg

アダンの草履に足を入れて、
ひやりと足下の空気を踏んだ。



ブランケットを引っぱり出して足下をくるむと、
待ってましたと、ねこたちが集う。



いつものような夏の残り香など、
今年はないのでしょうかね。



8月も終わりの本日、「ていねいに家しごと」と言う本が発売されました。
台所しごとや掃除のことなどを紹介させていただいております。
特別ではなくて、ふだんの生活の中のこと。
みなさんのちょっとしたやさしい気持ちが詰まったすてきな本です。
たくさんの方々に見ていただけたら、うれしいです。





スポンサーサイト
  1. 2009/08/31(月) 10:36:49|
  2. 日記とan:co

8月26日 くもり時々はれ。

9-8-26.jpg

ひとつ、しごとを終わらして、
晴れやかな気持ちで、
夏らしい昼ごはんをつくる。



湯をたっぷりと沸かし、枝豆を茹でる間に、
今年も何度となく漬けた茗荷の味噌漬けを千切りに。
枝豆を湯がいたところに、か細い麺を投入し、
2分間茹で上げる間に枝豆はさやからとりだして、
つやつやとしたみどり色のきれいな豆も味見する。



ボウルににんにくを少しすりおろし、オイルと塩を合わせとく。
か細い麺も、茹で上がればぷりっと頼れる感じになるのだから、
ほんとうにすばらしいもんである。



白っぽい麺と、茗荷のシックなピンク色と枝豆のみどりが合わさる。
きれいだなーと見とれながら、パルメザンチーズをおろす。



じぶんの身体の中に入っていくものが、とてもきれいで、見とれるような
そんなごはんだと、自分もとてもきれいになっていくんじゃないかと思うのです。



晩夏というか、初秋ですね。





  1. 2009/08/26(水) 16:11:20|
  2. 日記とレシピ

8月24日 晴れ時々雨。

ひと降りで、夏が去る。
秋は結構、急に来たりするもんです。



ちょっと業務連絡など。
an:co HPのお問い合わせに不具合があるようなのです。
お申し込みをお受けした方には、こちらから返信メールを差し上げております。
返信が届いていないと言う方は、お手数ですがこちらにメールを頂けるとありがたいです。
→anankinaco@yahoo.co.jp



そして「an:co ごはんの会」もう少しだけお席がありますので、
ご興味のある方はぜひ、ぜひ。


  1. 2009/08/25(火) 00:12:48|
  2. 日記

an:coのごはんの会

9-7-16.jpg

暑い日が続いておりますが、秋を含んだ風が、
さらりと通るようになってきました。



野菜も秋の風合いになるころに、
料理のワークショップを始めることになりました。
すてきな場所での開催です。



cafe イカニカで毎月、an:co ごはんの会と題しまして、
季節の野菜などをつかった料理をつくり、試食しようと言うもの。
合間に、ごはんのこと、台所しごとのこと、くらしのことなど、
みなさんとお話できたらと考えております。



an:co ごはんの会・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おしながき
・干し野菜のしば漬け(つくったものは、お持ち帰りいただきます)
・焼きなすのすり流し
・茄子のナムル
 今回はふくよかな秋の茄子を楽しんでいただこうと考えております


 場 所:cafe イカニカ
 日 時:9月5日(土) 10時~12時
 参加費:4,500円
 ご用意いただくもの:エプロン、密封容器(しば漬け用)

※ご予約方法:an:coHPから下記のことを明記し、メールにてお申し込みください。

 1. お名前と人数
 2. メールアドレス
 3. 電話番号(当日、連絡がつく番号)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

みなさまにお会い出来ること、楽しみにしております。



an:co スズキエミ

 
  1. 2009/08/20(木) 21:06:08|
  2. ごはんの会

8月20日 晴れ。

9-8-20.jpg

からり、からり、夏の空。
少しだけ次の季節を含み、風がふく。
八月もあと少し。



本日発売の天然生活10月号の「ものづくりのルール 暮らしのリズム」
と言うページに載せていただいております。
料理のこと、くらしのこと、おすすめのものなど、
丁寧に取材していただきました。
相変わらず、馬鹿笑いしてたりするのですが、
どうぞ見てみてくださいね。








  1. 2009/08/20(木) 19:37:44|
  2. 日記とan:co

8月19日 晴れ。

9-8-19.jpg

「夏じかん、朝ごはん。」、無事に終了いたしました。
最終日の昨日は、「朝ごはんの本」の中から、少しだけご試食いただきながら、
本には載せられなかった細かいレシピなどをお話させていただきました。



いつものことながら伝えたいと言う気持ちが、少し前のめりになって、
うまく言葉が出てこなくなってしまったりしましたが、
とても充実した時間をいただきました。



じぶんのつくったものを、みなさんに食べていただける機会があることは、
とてもありがたいとだと、常々、思っています
その機会と言うのは、いつも自分一人ではなくて、まわりの人たちに支えられて、
つくられていくのだと、今回の展示でも、とても強く思いました。



すてきな空間を貸していただきましたギャラリーit'sさん、
参加してくださいました尊敬する友人たち、
本のスタイリングからお世話になったikanikaの平井かずみちゃん、
そして、今回の主催のひとみちゃん、
本当にありがとうございました。



そして、試食会に参加してくださったみなさん、
わたしのたどたどしい話を、真剣に聞いて下さいまして、
本当にありがとうございました。



朝の清々しい空気を含んだそんな空間に、
すてきなものをつくる人たちを集め、
たくさんの方々が、その空間に集う。
すてきなことだよなー。



写真は、今日のわたしの朝ごはん。
なっちゃんマフィンと、かずみちゃんのお花。
ちょと、贅沢朝ごはん。



  1. 2009/08/19(水) 07:55:03|
  2. 日記とイベント

8月15日 晴れ。

9-8-15.jpg

ここ数日は3時55分に目覚ましをならす。
5分だけ、眠気の中に浸かって4時には起き上がる。
夏も終わりに近づき、4時はまだ夜明け前。



仕込みの段取りを組みながら、エスプレッソを入れる。
きび砂糖もたっぷり入れてラテをすする。



その頃には、空も明るくなってくるから、
カーテンを開けて、外に顔を出し、朝の空気を
必要以上にすってみて、自分自身を整える。



わたしの朝のじかん。



代官山 it'sさんで昨日から始まりました、「夏じかん、朝ごはん。」
みなさんの朝のじかんに添えて頂けたらと思うような、ものたちがたくさん。
わたし自身もとても楽しみにしています。
お時間などございましたら、ぜひぜひおこしください。






  1. 2009/08/15(土) 06:27:16|
  2. 日記とイベント

8月4日 くもり。

ひかりの具合と肌に当たる温度に、
布団の上で少しだけ、がっかりする。
今日も、過ごしやすい気候なのですがね。



やはり、夏は夏らしくあってほしいと、
思ったりするのです。



「夏じかん、朝ごはん」のことなど。
今までにないくらいの大人数での催しです。
それぞれ、HPやブログなどで出品するものなど
紹介してあるのですが、本当に楽しみです。



そうそう、主催のひとみちゃんが
みなさんのことを紹介してくれてます。
愛ある主催者のことば、ぜひぜひ。
hit-me




そしてこちらan:coの方でも、いろいろと進んでいます。
ご試食の品、本の中のメニューも入れて、5種類ほど用意する予定です。
「朝ごはんの本」は、作っていただきやすいようなレシピになっているのですが、
今回、試食して頂くものは、そのレシピへさらに、ひと手間加えたもの。
メニューには入らなかったけど、朝ごはんの食卓に並べたい
とわたしが考えるものなどです。



ご試食いただきながら、作り方のポイントなどお話できたらと思います。
そして、友人でもある平井かずみちゃんにスタイリングのこと、お花のこと、
朝ごはんのこと、そんなお話をしてもらう予定です。



それぞれが思い描く朝ごはんの空気、
みなさんにもおすそわけできたらと思います。



◆ 8月18日(火)19:00~
an:co スズキエミ × ikanika 平井かずみ 
『夏じかん、朝ごはんの試食会とスタイリング』
¥2800(Drinkと試食つき)
予約→hetwome@yahoo.co.jp



みなさんにお会い出来るのを楽しみにしてます。




  1. 2009/08/04(火) 10:08:53|
  2. 日記とイベント

8月2日 くもり時々はれ

9-8-1.jpg

きれいな桃をぎゅっと詰めました。
an:coの桃ジャム、
cafeイカニカにおいてあります。
ぜひぜひ、お越し下さいね。







  1. 2009/08/02(日) 09:17:40|
  2. 日記とお店
  3. | トラックバック:0
管理者用 |  RSS |  全記事リストを表示 |

過去ログ
 | 2015年07月(28) | 
 | 2015年06月(19) | 
 | 2015年05月(22) | 
 | 2015年04月(30) | 
 | 2015年03月(23) | 
 | 2015年02月(36) | 
 | 2015年01月(28) | 
 | 2014年11月(10) | 
 | 2014年10月(10) | 
 | 2014年09月(7) | 
 | 2014年08月(13) | 
 | 2014年07月(4) | 
 | 2014年06月(8) | 
 | 2014年05月(9) | 
 | 2014年04月(10) | 
 | 2014年03月(4) | 
 | 2014年02月(9) | 
 | 2014年01月(3) | 
 | 2013年01月(1) | 
 | 2012年11月(2) | 
 | 2012年10月(3) | 
 | 2012年09月(4) | 
 | 2012年08月(8) | 
 | 2012年05月(1) | 
 | 2012年04月(4) | 
 | 2012年03月(6) | 
 | 2012年02月(5) | 
 | 2012年01月(16) | 
 | 2011年12月(1) | 
 | 2011年11月(2) | 
 | 2011年09月(5) | 
 | 2011年08月(4) | 
 | 2011年07月(6) | 
 | 2011年06月(8) | 
 | 2011年05月(10) | 
 | 2011年04月(6) | 
 | 2011年03月(5) | 
 | 2011年02月(12) | 
 | 2011年01月(10) | 
 | 2010年12月(4) | 
 | 2010年11月(6) | 
 | 2010年10月(6) | 
 | 2010年09月(9) | 
 | 2010年08月(8) | 
 | 2010年07月(6) | 
 | 2010年06月(6) | 
 | 2010年05月(6) | 
 | 2010年04月(11) | 
 | 2010年03月(12) | 
 | 2010年02月(12) | 
 | 2010年01月(11) | 
 | 2009年12月(12) | 
 | 2009年11月(12) | 
 | 2009年10月(11) | 
 | 2009年09月(10) | 
 | 2009年08月(9) | 
 | 2009年07月(10) | 
 | 2009年06月(10) | 
 | 2009年05月(10) | 
 | 2009年04月(2) | 
 | 2009年03月(17) | 
 | 2009年02月(12) | 
 | 2009年01月(14) | 
 | 2008年12月(12) | 
 | 2008年11月(8) | 
 | 2008年10月(12) | 
 | 2008年09月(7) | 
 | 2008年08月(12) | 
 | 2008年07月(13) | 
 | 2008年06月(10) | 
 | 2008年05月(10) | 
 | 2008年04月(8) | 
 | 2008年03月(12) | 
 | 2008年02月(11) | 
 | 2008年01月(18) | 
 | 2007年12月(15) | 
 | 2007年11月(14) | 
 | 2007年10月(13) | 
 | 2007年09月(13) | 
 | 2007年08月(19) | 
 | 2007年07月(25) | 
 | 2007年06月(23) | 
 | 2007年05月(25) | 
 | 2007年04月(26) | 
 | 2007年03月(23) | 
 | 2007年02月(20) | 
 | 2007年01月(21) | 
 | 2006年12月(1) | 
カテゴリー
日記[642]
日記とan:co[51]
日記とレシピ[16]
日記とお店[32]
日記と音楽[31]
日記とイベント[72]
ごはんの会[50]
本[34]
しごと[29]
暦ごはんの会[26]
こども暦ごはんの会[1]
スズキエミさんの台所[5]

FC2Ad


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。